年底,保姆、鐘點工難求,不少市民又將眼光瞄上了廚師,過年請廚師到家里做年夜飯的不在少數,記者走訪多家家政公司發現,春節期間廚師非常搶手,家政公司的“家庭廚師”基本被預訂一空。
市民袁女士介紹說,原想春節請個手藝好的保姆,連年夜飯也讓其代勞,可跑了多家家政公司,都沒有聘到一名稱心的保姆!氨D范蓟丶疫^年了,要么就是被其他人家預訂了!敝,袁女士聽一個朋友說,不如請一名廚師,雖然不能做家務,但做的菜肯定好吃,便特地去了幾家家政公司,最后,好不容易在南長街的一家家政公司找到了廚師,而且是該家政公司最后一個在春節期間有空的廚師。
南禪寺附近一家家政公司的工作人員告訴記者,專門做“家庭廚師”的人不是很多,該公司登記的“家庭廚師”僅有3名,基本都是做鐘點工,但收費比普通的鐘點工高。價錢由廚師和客戶自己談,一般是一頓飯70元—80元,春節期間價錢稍貴,一頓飯150元左右。
“市區專門幫顧客家里做飯的廚師并不多,可在無錫周邊的一些農村里,‘家庭廚師’非常普遍!蔽鍚勐芬患壹艺镜墓ぷ魅藛T說,市區里的大部分家庭都會選擇去飯店吃年夜飯,即使是在家里請客,也就一兩桌,請個廚師不劃算。農村里人親戚多,有時候吃年夜飯,一請就是七八桌,不請個“家庭廚師”很難忙得過來。
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